料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

略歴

大手料理教室の営業として勤務し、製菓製パン・料理の講師としても活躍。マニュアルではない指導がしたいと独立し、Delice Kitchenを立ち上げ、料理家としての活動をスタートさせる。現在は、料理教室（オンラインでも対応）をひらきながら、各メディアでのレシピ開発やイベントでの料理レッスンなどもしている。

経歴

・Mykitchen×らでぃっしゅぼーや×山本由里子新春祭2021 オンラインイベント1月
・ABC Style Co.,Ltd様 Cookwithサイト 京野菜・京都食材コラム執筆 1月
・料理コミュニティサイト pascatch〈パスキャチ〉運営 2020年5月〜
・日本食糧新聞社様 ワーママ向けサイト「たべぷろ」レシピ連載就任2019年～
・京葉ガス市川ショールーム外部講師（不定期）4月～
・サングループ様 ランチシェフ参加3月
・ヤマク食品株式会社様「くだき味噌MISO（白）」レシピ開発 10月
・日本冷凍めん協会さま「ラーメン」レシピ開発 11月
・株式会社エービーシースタイル様 インスタライブ料理デモ配信 11月
・市川市私立幼稚園　お母さま向け子育て講演会「子供の未来を守る★料理の楽しさを親から子へ」12月
・株式会社SAI様主催 クリナップ・キッチン・東京イベント講師 6月、9月
・Cookpad Do!様主催 クックパッド本社イベント講師 6月
・クリナップ・キッチン・東京 単独イベント 多数
・株式会社パソナTRAVEL HUB MIX様　従業員様向けイベント講師 10月