料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

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ARTISTS アーティスト
  • 鈴木 ゆか

    Profile
    出身地 神奈川県
    得意料理 発酵調味料を使ったヘルシー料理
    ジャンル ヘルシー料理 家庭料理
    モットー "こころとからだにやさしい"お料理
    肩書き 発酵料理家 発酵料理教室主宰
    趣味 料理
    資格 発酵食スペシャリスト 食生活アドバイザー 
    レシピサイト Nadia
    ホームページ コメトハナ
    Facebook 発酵料理教室 コメトハナ : yuka suzuki
    Instagram 発酵料理家:yuka suzuki
  • 鈴木 ゆか

略歴

兵庫県西宮市にて発酵料理教室を主宰

経歴

料理講師経験後、怪我や病気を重ね食べ物の大切さを痛感。 発酵食品に出会い日常に取り入れる事で、心と体の変化を実感。 素晴らしい発酵食品の世界をたくさんの方にお伝えしたいと発酵料理教室を開講する。現在、予約の取れない料理教室として、多くの方にワクワクとした発酵ごはんを提供している。

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