料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Artists」

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Nadia Artists

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ARTISTS アーティスト
  • 丹下慶子

    Profile
    出身地 東京都
    得意料理 パン、ヘルシーチーズ料理、ワインに合う野菜つまみ
    ジャンル パン、チーズ、野菜料理
    モットー 食べて動いてキレイに!
    肩書き パン&チーズコーディネーター
    趣味 ランニング、ヨガ
    資格 チーズプロフェッショナル、ワインアドバイザー
    ブログ さくらキッチン
    レシピサイト Nadia
  • 丹下慶子

略歴

大学卒業後、ラジオ局に勤務。その後、三國清三氏プロデュースのレストランでPR、大手料理教室の運営などを経て、2011年より自宅パン教室を主宰する。
カルチャーセンターのチーズ講師や企業のレシピ開発、イベント企画なども行う。

経歴

レシピ開発

明治乳業 明治北海道十勝フレッシュ100を使ったレシピ
ジェイコブスクリーク ワインのマリアージュレシピ
JosephJoseph新商品を使ったレシピ

講師

チーズプロフェッショナル協会認定チーズ検定講師
セブンカルチャークラブでチーズ講座

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