SHIMA
出身地 | 愛知県 |
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得意料理 | 簡単!節約でお洒落なレシピ、時短料理、アレンジレシピ |
ジャンル | 家庭料理 |
モットー | お料理が得意じゃなくても、楽しめる! お洒落なのに、簡単美味しい! お金をかけずに誰でも作れて嬉しい! そんな「簡単!節約!おしゃレシピ」がモットー☆ |
肩書き | 料理研究家/お料理YouTuber/フードディレクター/お料理ブロガー |
趣味 | 料理、映像編集、DIY。 キックボクシングはじめました。 |
資格 | 六本松蔦屋書店 食のコンシェルジュ/みやざきブランドアンバサダー/日本酒ナビゲーター/マダムゆず公認ゆずこしょうマスター |
ブログ | SHIMAのオウチカフェ |
レシピサイト | Nadia |
ホームページ | 簡単!節約!おしゃレシピ |
ALOalot |
略歴
映像エディター職20年の経験から、写真や映像にも定評があり
楽しく可愛く料理を楽しめる、料理ブロガーとしても人気が高い。
六本松蔦屋書店「食」のコンシェルジュを務め、
レシピ開発、コラム執筆、撮影に至るまで、料理に関する仕事の全般を得意とする。
親しみやすいキャラクターからテレビやメディアにも多数出演する他、
フードディレクターとして、番組裏の料理コーナー、CMのコーディネーターも務める。
▶料理動画「SHIMA's Simple Cooking TV/シンプルクッキング」を配信。
▶料理ブログ「簡単!節約!おしゃレシピ ~SHIMAのオウチカフェ~」
http://shima-recipe.blog.jp/
経歴
【活動履歴】
・宮崎ブランドアンバサダー(宮崎県)
・六本松蔦屋書店 食のコンシェルジュ
・ボーソー米油部 2018年
・SATETO (コープ九州事業連合)料理コーナー連載
・クリンスイ×レシピブログ コラム連載 2017、2018年
・たべプロ コラム連載
・サントリー×レシピブログ 日本ワインファンバサダー
・THE SMOKE WORKS 公認アンバサダー
・ハウス食品×レシピブログ スパイス大使 2013、2014、2015、2016、2017、2018年
・2014年度 昆布大使
・2015年度 巻寿司大使
・マダムゆず 第1期生主任
・coota PARTNER (製菓材料・ラッピング通販cotta)
他
【メディア出演】
九州、山口、広島方面の情報バラエティ番組など
TNC 「ももち浜ストア」
KBC「 アサデス。」「サワダデース。」
RKB 「今日感テレビ」
FBS「バリはやッ!ZIP!」
広島ホームテレビ
「よなよなテレビのたまご ありえない飯屋」
「みみよりライブ 5UP」