料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

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ARTISTS アーティスト
  • パパイズム

    Profile
    出身地 愛媛県
    得意料理 パスタ・ピッツァ・オムライス
    ジャンル イタリアン・節約
    モットー 外食に行かなくても満足できて節約にもなるレシピ
    肩書き 料理夫(元ピッツァイオーロ・専業主夫)
    趣味 音楽・映画鑑賞
    資格 調理師
    ブログ 外食いらず!節約おうちご飯 | PAPAizm-Kitchen
    レシピサイト Nadia
    Instagram 料理夫 パパイズム
  • パパイズム

略歴

19歳から10年間プロのナポリピッツァ職人としてピッツァリアの店舗に携る。経営に必要な人材育成、商品開発、マーケティングなど様々な分野を専門的に学ぶ。持病により退職後、経験を活かした「外食風節約レシピ」をSNSで発信。自身が家事育児という環境に身を置きながら簡単にプロクオリティで作れる料理を考えている。食費節約は月7万→月3万に削減し、年間48万円の節約に成功しました♪

経歴

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