料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

略歴

季節をげんきに楽しむをモットーの料理教室『薬膳キッチン』代表。
漢方の食養生をベースに、気象予報士の経験を生かして、日本の気候変化に合せた食養生法を提案する。
おもには自宅でのお料理教室の開催や、気象会社様HPにてコラムの執筆を行う。

経歴

健康気象アドバイザー養成講座　講師 ラジオ日本『土井里美の横浜ろはす』料理コーナー出演
ラジオ日本『Hello! SATOYAMA&SATOUMI Club』料理コーナー出演
テレビ朝日『スーパーJチャンネル』コーナー出演
ヘーベルハウス『手作りパン教室』講師 虹の下水道館『ダイエットレシピ教室』他、講師