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【レシピ開発】ヤミー:かどや製油株式会社様 新レシピが公開されました。
ヤミー:かどや製油株式会社様 新レシピが公開されました。

かどや製油様の「ごまらー油」を使用したレシピ、料理研究家であるヤミーのオススメ新レシピが公開されました。

テーマは「ごまらー油を使ったお餅のレシピ」
ヤミーが考案したのは『残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅』です。

■ヤミーのコメント■
シャンピンとは、肉などの餡をもちもちの生地で包んで焼いた中国風おやきと言われているもの。
日本のおやき同様、小麦粉で生地を作るのですが、切り餅でも作れるんです!
もちもちのお餅の中にジューシーな肉餡が入っていて、ちょっといつもの切り餅とは違う雰囲気。
焼いてから冷凍しておくこともできるので、お正月のお餅に飽きてしまったら作ってみてくださいね。

『残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅』
https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/122751

※かどや製油株式会社様※
http://www.kadoya.com/

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