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【イベント出演】高橋善郎:貝印刃物開発センター様  魚のおろし方講習≪特別編≫~大きな魚をおろしましょう~ 実施
高橋善郎:貝印刃物開発センター様  魚のおろし方講習≪特別編≫~大きな魚をおろしましょう~ 実施

料理研究家の高橋善郎が、
貝印刃物開発センター様 魚のおろし方講習≪特別編≫~大きな魚をおろしましょう~ 12月クラスを実施しました 


デモンストレーションでは真鯛ならではの松皮造り、姿造りも披露させていただきました。 出刃包丁、刺身包丁の扱いをマスターして、年末年始に向けて大きなお魚もきれいに楽しくお料理できるコツをお伝えし、参加者の方からは大変ご好評をいただきました。

ぜひチェックしてみてください!

※和食をもっと身近に 高橋善郎 料理教室※https://oceans-nadia.com/special_sites/takahashicooking

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