みいこ
出身地 | 大阪府 |
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得意料理 | 家庭料理全般 |
ジャンル | 家庭料理全般 |
モットー | \主婦にゆとりを/簡単で目でも楽しめる料理☆ |
肩書き | 管理栄養士/料理ブロガー |
趣味 | 食べ歩き・旅行 |
資格 | 管理栄養士/調理師/保健指導員/薬膳マイスター |
ブログ | mieko's kitchen |
レシピサイト | Nadia |
miekos_kitchen |
略歴
二児の母。 中学生の時に「ごはんを作る人になる!」と決断する。
管理栄養士、調理師の資格を取得し、病院栄養管理の経験を積む。
結婚・出産を機に、保健指導員や地域での親子料理教室、離乳食教室を開催。
2020年8月〜 献立作成教室主宰
Instagramでは、\主婦にゆとりを!/をコンセプトに《1週間献立×ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはん》を発信している。
経歴
Instagram/レシピ開発 日本栄養士会様/ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社様/株式会社明治様/株式会社伊藤園様/(株)一ノ蔵様/(株)バンダイ様/ケンミン食品株式会社様/(株)ギンビス様/(株)ルピシア様/ベースフード株式会社様/(株)ミツカン様/(株)ティートリコ様/(株)ミツカン様/メロディアン株式会社様/そのもの株式会社様/株式会社永谷園様 など多数。
*キッチングッズPR: ウィナーズ株式会社様 レコルト プレスサンドメーカー プラッド パナソニック株式会社様 電気圧力なべ など多数。
*イベント・その他PR: 栄養の日アンバサダー2020 日本栄養士会様 YouTube出演 ハッシュタイムズアンバサダー(cookpadTV様) cookpadTV様 アイスブルークリスマスレシピコンテスト カメラのキタムラ難波CITY店様 リニューアルオープン記念 RISU Japan株式会社様 タブレット学習RISU など多数