丸中尚
出身地 | 東京都 |
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得意料理 | 【得意なスタイリング】料理の世界観をデザインよりに表現。 イメージを打ち壊すようなブランディングをするスタイリングが得意。 |
趣味 | 料理と読書 |
資格 | フードスタイリスト |
略歴
1993年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。
翌年、自然食品会社すみれ家に就職。店舗運営、料理教室の企画に参加。
退職後、料理研究家の撮影のアシスタント、スタイリストとして経験を積む。
1998年 株式会社ABC Cookingスタジオと契約。
社内撮影に参加しながら銀座校と丸の内校の講師を勤める。
2002年 結婚を機に料理撮影の仕事を中心に活動スタート。
広告、TV、ラジオ、WEB、書籍、雑誌の料理スタイリングを中心に活動中。
経歴
書籍
・まいにちシチュー日より 著者:大井純子(YOMEちゃん)
・お鍋ひとつのスピードパスタ 著者:大井純子(YOMEちゃん)
・岩下の新生姜ファンブック
・おすすめシフォンケーキ 著者 村井りんご
・からだに効く 手作り健康ジュース 著者 村井りんご
雑誌
・mama girl(エムオン・エンタテイメント)
・and girl (エムオン・エンタテイメント)
・CHNTO(主婦と生活社)
・すてきな奥さん(主婦と生活社)
・女性自身(光文社) 他
広告
・セイコーネクステージ株式会社アピタイムイメージスタイリング担当
企業レシピブック
・岡本製粉
・サントリー
・ユーグレナ
・デリア食品
・ルクルーゼ
・東芝
・S&B
カタログ
・千疋屋
企業会報誌
ABC Cookingスタジオspoonpress / nico
テレビ
・ショップたから島
・ショップチャンネル
・QVCショッピングチャンネル
・ちい散歩
ラジオ
・東京FM
WEB
・ルクルーゼ
・ウルシヤマ金属工業株式会社
・オウザン
・たつま庵
・日清食品
・S&B
・ニチレイ
・Oisix 他
企業イベント
・東急電鉄主催 オーブンを使ったワークショップ
・学研 さがそ!おかしのくに絵本発売記念ワークショップ
・IBJ主催 出会いの為の料理教室