料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

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ARTISTS アーティスト
  • 丸中尚

    Profile
    出身地 東京都
    得意料理 【得意なスタイリング】料理の世界観をデザインよりに表現。 イメージを打ち壊すようなブランディングをするスタイリングが得意。
    趣味 料理と読書
    資格 フードスタイリスト
  • 丸中尚

略歴

1993年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。
翌年、自然食品会社すみれ家に就職。店舗運営、料理教室の企画に参加。
退職後、料理研究家の撮影のアシスタント、スタイリストとして経験を積む。
1998年 株式会社ABC Cookingスタジオと契約。
社内撮影に参加しながら銀座校と丸の内校の講師を勤める。
2002年 結婚を機に料理撮影の仕事を中心に活動スタート。
広告、TV、ラジオ、WEB、書籍、雑誌の料理スタイリングを中心に活動中。

経歴

書籍

・まいにちシチュー日より 著者:大井純子(YOMEちゃん)
・お鍋ひとつのスピードパスタ 著者:大井純子(YOMEちゃん)
・岩下の新生姜ファンブック
・おすすめシフォンケーキ 著者 村井りんご
・からだに効く 手作り健康ジュース 著者 村井りんご

雑誌

・mama girl(エムオン・エンタテイメント)
・and girl (エムオン・エンタテイメント)
・CHNTO(主婦と生活社)
・すてきな奥さん(主婦と生活社)
・女性自身(光文社) 他

広告

・セイコーネクステージ株式会社アピタイムイメージスタイリング担当

企業レシピブック

・岡本製粉
・サントリー 
・ユーグレナ
・デリア食品
・ルクルーゼ
・東芝
・S&B

カタログ

・千疋屋

企業会報誌

ABC Cookingスタジオspoonpress / nico

テレビ

・ショップたから島
・ショップチャンネル
・QVCショッピングチャンネル
・ちい散歩

ラジオ

・東京FM

WEB

・ルクルーゼ
・ウルシヤマ金属工業株式会社
・オウザン
・たつま庵
・日清食品
・S&B
・ニチレイ
・Oisix 他

企業イベント

・東急電鉄主催 オーブンを使ったワークショップ
・学研 さがそ!おかしのくに絵本発売記念ワークショップ
・IBJ主催 出会いの為の料理教室

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