料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

略歴

【アンバサダー関連】
EATPICKアンバサダー
〈オーブンレンジ〉 Panasonic ビストロ NE-BS1500 Panasonic ビストロ NE-BS2600
〈コーヒー焙煎機〉 Panasonic The Roast
〈レシピ提供〉 ぺっこにあ

経歴

2009年 結婚を機に中国へ移住。
2010年 香港へ引っ越し。
2010年〜2012年 香港在住時にパン教室を開く。
2012年後半 日本に帰国。
2014年〜 独学で、お菓子作りにハマる。
2015年〜 料理作りに、目覚める 『料理は化学の実験だ‼︎』
2016年5月 SnapDish開始。
2016年6月 6月15日発売のクックパッドやせるレシピに自身のレシピである『ひじきのサラダforダイエット』掲載。
2019年5月 SnapDishピンクリボンユーザー。
2020年5月 松坂屋名古屋店主催の#お弁当選手権3で、さくらパンダ賞を受賞。
2020年6月 レッチャグランプリ2020に『15分de天津飯』がノミネート。