料理家・料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター・フードスタイリストが集まる食のプロフェッショナルチーム「Nadia Management」

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ARTISTS アーティスト
  • Mai

    Profile
    出身地 三重県
    得意料理 おもてなし料理/フィンガーフード
    ジャンル 家庭料理(和食、洋食、ヨーロッパ)
    モットー かんたん・おいしい・おしゃれ
    肩書き 料理研究家
    趣味 食器集め/お菓子作り
    資格 家庭科教員
    レシピサイト Nadia
  • Mai

略歴

大学卒業後、家庭科教員として7年勤務。夫の海外赴任に帯同しベルギーにて生活中。ベルギーでは現地の方に和食を振る舞うボランティア活動に参加したり、旅先で食べた料理やお菓子をヒントにレシピ考案中。また身近な材料で、簡単、美味しくおしゃれな料理が得意。

経歴

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